Présentation de Puiforcat
Fondée en 1820 et filiale du Groupe Hermès depuis 1993, Puiforcat est créateur et fabricant de produits d’orfèvrerie issus d’un savoir-faire artisanal d’exception.
Riche d’un patrimoine de quelque 10 000 pièces de forme et plus de 100 modèles de couverts, Puiforcat est l’une des rares maisons françaises à préserver intact son patrimoine et entretenir au sein de son atelier un artisanat virtuose qui met en œuvre l’ensemble des savoir-faire de l’orfèvrerie.
Puiforcat se caractérise également par son style unique et la force du dessin insufflée par Jean Puiforcat dans les années 1920 et 1930. Aujourd’hui, la maison s’emploie à la fois à rééditer les plus belles pièces de son patrimoine et à imaginer les classiques de demain avec le concours des plus grands designers contemporains.
Au-delà de son savoir-faire inégalé dans l’art de la table, Puiforcat entend poursuivre le déploiement de son expertise presque bicentenaire au service d’un « art de vivre orfèvre » autour de l’art du goût, des objets d’usage et de la décoration.
La distribution de la marque s'opère à travers différents canaux parmi lesquels un flagship parisien, les Grands Magasins et un réseau de détaillants implanté dans les principaux pays du monde.
Puiforcat compte actuellement une cinquantaine de collaborateurs, principalement au sein de son Atelier de haute orfèvrerie situé à Pantin.
Positionnement
Le titulaire reporte au Directeur des Opérations de Puiforcat.
Il a la responsabilité managériale d’une vingtaine d’artisans, organise et coordonne la production selon les besoins et les impératifs de délais, de qualité et de suivi matière.
Il impulse une dynamique d’amélioration continue dans l’atelier en renforçant les procédures et modes opératoires et en favorisant la participation de chacun à la mise en place de solutions. Il contribue à la planification de l’activité de l’atelier en fonction des demandes du service client.
Sur un plan fonctionnel, il entretient des relations étroites avec les équipes de planification, développement technique, qualité et projets industriels.
Missions principales
Manager et piloter l’Atelier de Haute Orfèvrerie
Encadrer, accompagner et développer une équipe d’une vingtaine d’artisans
Veiller à la juste application du « cercle vertueux » auprès de ses collaborateurs directs : définitions de fonctions, objectifs, évaluations, revue de rémunération
Animer, avec les Ressources Humaines, la démarche de transmission et de pérennisation des savoir-faire
Garantir l’adéquation entre la charge de production et les capacités de l’atelier
Répartir les Ordres de Fabrication (OF) dans l’atelier et participer à la priorisation, en étroite collaboration avec l’ordonnancement
Assurer le suivi de consommation et le renouvellement du stock des matières premières (Argent, Laiton). Faire les saisies de consommation liées aux OF.
Assurer l’approvisionnement des ressources matérielles de production (consommables, outillages, …)
Être garant du bon usage des équipements et du respect des consignes de maintenance. Définir et suivre leur plan de maintenance.
Analyser les données d’activité de la production (temps, ratio matière, rebuts)
Animer les échanges techniques avec les artisans et arbitrer les choix de fabrication lorsque nécessaire
Evaluer et chiffrer les temps et les coûts de personnalisation, de réparation ou de fabrications spéciales
Veiller au respect des conditions douanières de la délégation du poinçon
Renforcer et documenter les procédés de fabrication
Comparer les pratiques internes et l’état de l’art sur les différents métiers
Documenter et créer des référentiels techniques de fabrication en collaboration avec les artisans
Participer à la création et l’évolution des référentiels qualité avec le responsable qualité
Favoriser le partage des savoir-faire et des bonnes pratiques au sein de l’atelier
Mettre à jour les fiches de poste
Analyser les gammes et assurer leur mise à jour (temps, nomenclature, séquençage et description des opérations)
Animer une démarche d’amélioration continue dans l’atelier
Identifier les axes de progrès, les besoins d’évolution opératoires
Proposer et mettre en place des méthodes alternatives de fabrication
Suivre et faire évoluer les besoins en outillage
Proposer les investissements pour les futurs équipements
Animer des groupes de progrès pour la résolution d’anomalies
Participer à la mise au point de prototypes
Être le relais de l’équipe Développement pour les pièces fabriquées à l’atelier
Structurer les démarches de recherche et d’expérimentation nécessaires à la réalisation des nouveautés
Valider les choix techniques et matières (qualité, dimensions, conformité)
Garantir un environnement de travail sûr et exemplaire
Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de santé au travail au sein de l’atelier
Développer une culture de prévention au sein de l’atelier.
Identifier et mettre en œuvre les actions permettant d'améliorer les conditions de travail.
Profil
Ingénieur(e) ou diplômé(e) d’une formation supérieure à dominante mécanique, procédés industriels ou métallurgie, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 6 ans dans un environnement de production, de méthodes ou d’industrialisation.
Une expérience dans des univers associant exigence technique, production de petites séries, métiers d’art ou savoir-faire de précision sera un plus.
Les qualités recherchées sont les suivantes :
Excellentes qualités relationnelles
Goût pour l’opérationnel, sens du terrain, capacité à interagir avec des interlocuteurs variés
Capacité à accompagner le changement et à générer l’adhésion
Sens de l’organisation et gestion des priorités
Rigueur, sens du détail
Fortes capacités analytiques et de suivi
Curiosité technique et capacité d’innovation
Appétence pour les systèmes informatiques (type APS et ERP)
Un attrait pour le travail artisanal et manuel